продукты

Организация сервиса доставки продуктов на базе существующих торговых сетей
Не обязательно открывать продуктовый интернет-магазин с собственным складом, чтобы доставлять продукты на дом. Гораздо проще и малозатратнее организовать доставку на базе существующих торговых сетей. Вы пользуетесь товарной базой магазинов-партнеров. Еще плюс – можно договориться с магазином об условиях возврата заказа, если покупателя вдруг не устроит качество продуктов. Надо будет подумать о транспорте, менеджерах и курьерах. Позже, при больших оборотах, договоритесь с магазинами выплачивать вам комиссию от суммы ваших закупок.

Начать работать можно в одиночку и на первом этапе самому выполнять обязанности менеджера и курьера. Но понадобится время, чтобы обзавестись достаточной клиентской базой и увеличить объем заказов. При успешном развитии дела придется нанять, как минимум, диспетчера и двух курьеров.

Если вы хотите сэкономить, есть вариант принимать заказы по телефону и не тратить деньги на создание своего сайта. Но у этой экономии есть и оборотная сторона, ведь без сайта вам непросто продвигать свои услуги и находить клиентов. Да и доверия к бизнесу больше, если есть хотя бы простенькая страничка о компании ее услугах в Интернете.

Как работает сервис доставки продуктов:

Покупатель делает заказ на сайте или по телефону, выбирает продукты, указывая пожелания, выбирает магазин, откуда привезти товар, заполняет форму заказа и оставляет контактные данные.

Оператор (менеджер) обрабатывает заказ, уточняет наличие, звонит покупателю для подтверждения заказа и передает заказ курьеру.

Задача курьера – закупить продукты с учетом всех пожеланий и требований и вовремя доставить заказ по нужному адресу.

Если заказ принимается по телефону, то вы сами принимаете, обрабатываете и выполняете заказ.

Клиент рассчитывается за доставку любым удобным способом: оплата курьеру наличными, картой, электронным платежом через сайт.

Что для этого потребуется:

Наличие телефона или создание сайта, в зависимости от вашего выбора.

Заключение договоров с магазинами-партнерами.

Онлайн-касса для каждого курьера и сайта, если вы хотите принимать платежи через сайт. Но в некоторых случаях, в зависимости от выбранной формы собственности вашего бизнеса, касса не нужна.

Без онлайн-касс сейчас работают ИП без наемных сотрудников и не занимающиеся перепродажей - для них действует льготный период до 1 июля 2021 года, а также самозанятые и ИП на НПД - они оформляют чеки в специальном приложении «Мой налог».

Система контроля курьерской доставки. Вам потребуется сервис, через который вы будете передавать заявки курьеру и отслеживать их исполнение: время выполнения заявки, факт оплаты. По каждой кассе курьера контролируется выручка, сумма наличных и прочая информация.

Узнать подробнее
Организация услуги по доставке продуктов из собственного магазина
В этом случае есть три варианта организации доставки. О них мы подробно писали тут.

Собственная доставка

Плюсы: самостоятельно выбираете курьеров и назначаете стоимость доставки; контролируете скорость и качество доставки.

Минусы: покупка ККТ и снаряжения для каждого курьера, затраты при форс-мажорных обстоятельствах, зависимость от планов сотрудника.

Обязательно нужен контроль за выполнением заявок.

Сервисы онлайн-доставки

Создавать интернет-магазин не придется, вы просто регистрируетесь на онлайн-платформе и платите определенную сумму с транзакций.

Курьерская служба на аутсорсинге

Плюсы: нулевые затраты на старте, вы оплачиваете только стоимость доставки; большой выбор тарифов; быстрая доставка; гарантии. Вы не покупаете курьерам снаряжение, униформу, кассы.

Минусы: сложно контролировать сервис (порча товара, доставка не в срок, грубое обращение с клиентом), доставка только в будние дни.

При организации собственной службы доставки потребуется:

1. Онлайн-касса. для каждого курьера и сайта, если вы хотите принимать платежи через сайт. Если в вашем магазине установлена касса Лайтбокс, то покупать отдельную кассу для сайта и для курьеров не потребуется. Сайт вы легко подключите к имеющейся кассе и она фоном будет фискализировать чеки с сайта. А вместо кассы курьерам мы предлагаем установить на их личные смартфоны кассовое приложение Лайтбокс и также подключить к онлайн-кассе в магазине.

Подобрать кассу
2. Товароучетная программа. Если вы создаете сайт, то мы рекомендуем товароучетную программу, которую можно подключить к сайту и всем вашим кассам. Так вы обеспечите себе сквозной учет товаров с учетом продаж с сайта и через курьера. При этом на сайте у вас будут автоматически выставляться актуальные остатки по каждому товару. Сервис кассы Лайтбокс плюсом формирует все необходимые аналитические отчеты по продажам, выручке, прибыли как в целом, так и в разрезе каждого сотрудника.

3. Система контроля работы курьера. Вам потребуется сервис, через который вы будете передавать заявки курьеру и отслеживать их исполнение. В принципе тратиться на отдельную систему не стоит. Есть товароучетные сервисы с функционалом формирования и передачи заявок курьеру, где вы отслеживаете время выполнения заявки, факт оплаты, по каждой кассе курьера видите выручку, сумму наличных и прочую информацию. Например, в товароучетной системе кассы Лайтбокс, плюсом формируются еще и все торговые отчеты.

Узнайте подробнее обо всех решениях для бизнеса по доставке продуктов у нашего консультанта